Салат с карпаччо из говядины

Салат с карпаччо из говядины recipe main photo

Салат с карпаччо из говядины

Понадобится

  1. Помидоры
  2. Салат микс
  3. Говядина
  4. Сыр(рикотта,фетакса)
  5. Масло оливковое
  6. Бальзамик
  7. Лимон
  8. Соевый соус

Приготовление

  1. Приготовить карпаччо из говядины. Кусок мяса обжарить со всех сторон.отправить его в морозилку на 2ч.

    Тонко режем помидоры, выкладываем на плоское блюдо. Солим,перчим, высыпаем салат(руккола) сверху сыр.

    Достаем мясо, очень тонко режем на слайсы, и маринуем в (масло,бальзамик,сок лимона, соевый соус) мин.20.

    Выкладываем на салат мясо. Поливаем этой заправкой салат. И можно еще полить маслом.посыпать кунжутом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here