Пасха «Шоколадные яйца»

 

 

 

 

 

 

Автор: кок юля с сайта Поваренок

Нежная творожная пасха. Храни Христос От всякого ненастья, От злого языка, От умного врага, От мелочного друга, От боли и недуга, И дай тебе Господь, Коль это в Его власти – Здоровья, долгих лет, Любви и много счастья!!! С великим праздником — Пасхи!!!

Ингредиенты

  • Курага — 250 г
  • Орехи (Грецкие ) — 150 г
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Желатин — 20 г
  • Шоколад молочный (Белый ) — 100 г
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Стружка кокосовая — 40 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Шоколад молочный (Чёрный ) — 300 г

Приготовление

Пасха  "Шоколадные яйца" ингредиенты Подготавливаем продукты .Курагу заливаем кипятком и оставляем для набухания .Орехи ошпариваем кипятком и очищаем от кожицы .Желатин заливаем холодной кипячёной водой ,когда набухнет растопить на водяной бане .

 

Пасха  "Шоколадные яйца" ингредиенты Творог протираем ,добавляем:сахар,кокос,желатин,растопленый белый шоколад в половину смеси добавить какао .

 

Пасха  "Шоколадные яйца" ингредиенты Курагу пропускаем через мясорубку и добавляем нарезанные орехи .И делаем шарики (желток для яиц)

 

Пасха  "Шоколадные яйца" ингредиенты Наши желточки заворачиваем в творожно кокосовую массу и придаём овальную форму .Кладём в морозилку .

 

Пасха  "Шоколадные яйца" ингредиенты Шоколад растапливаем с маслом на водяной бане .

 

Пасха  "Шоколадные яйца" ингредиенты Наши заготовочки окунаем в шоколадную массу .

 

Пасха  "Шоколадные яйца" ингредиенты Приятного аппетита.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here