Английские бутерброды с огурцами

Вот такие вот креативные бутерброды оказались классикой на столе у англичан… Весь недурно на вкус, а свежий аромат огурца с укропом окончательно разбудит вас на завтрак) Запивают эти сэндвичи хорошим английским чаем!

пшеничный хлеб — 150-200 г
сливочное масло — 50-80 г
свежий огурец — 1-2 шт
зелень укропа — по вкусу
зелень петрушки — по вкусу
Способ приготовления
Свежие огурцы и зелень укропа и петрушки помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца.
Затем огурцы нарезать очень тонкими кружками, а зелень укропа и петрушки измельчить.
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и смешать до однородности с измельченной зеленью.
Пшеничный хлеб нарезать тонкими ломтиками. Смазать все ломтики хлеба с одной стороны подготовленным сливочным маслом. На половину хлеба выложить тонко нарезанные огурцы и накрыть сверху, маслом вниз, оставшимися ломтиками хлеба.
У подготовленных таким образом бутербродов срезать при помощи острого ножа корки и разрезать каждый бутерброд по диагонали на два треугольника. Выложить на плоское блюдо и подать на стол.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here